LATTE INTERO UHT

gusto naturale

Omogeneizzato e trattato con sistema UHT ha un gusto davvero speciale.

Origine del prodotto
Il nostro latte è 100% italiano.
Grazie alla tecnologia applicata, subisce un trattamento termico che non altera le caratteristiche naturali del prodotto preservando le qualità nutrizionali e garantendone il buon sapore.
Impieghi

Il particolare trattamento lo rende sicuro ed idoneo per ogni lavorazione in pasticceria, gelateria e cucina.

Modalità di utilizzo

Conservazione: temperatura ambiente.
Una volta aperta la confezione conservare in frigorifero per un tempo non superiore ai 3-4 gg.

Informazioni nutrizionali
Valori nutrizionali medi

per 100 g di prodotto

Energia 66kcal/275 KJ
Grassi 3,6g
di cui saturi 2,2g
Carboidrati 4,8g
di cui zuccheri 4,8g
Proteine 3,5g

Formati
Shelf life

1 – 10 litri
90 gg

I NOSTRI PRODOTTI

Non utilizziamo nessun additivo o stabilizzante.
Semplicemente….
per ottenere un prodotto di grande qualità selezioniamo con grande cura la materia prima.

Idee che piacciono
le nostre ricette
INGREDIENTI:
  • – LATTE INTERO 500 ml
  • – PANNA 50 ml
  • – FARINA 50 g
  • – SALE
  • – PEPE
  • Sciogliere farina e burro a fuoco molto basso, mescolando con una frusta a mano.
  • Aggiungere a filo il latte.
  • Girare costantemente su fuoco medio fino a quando la salsa non avrà raggiunto una consistenza vellutata.
BESCIAMELLA

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