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Panna per professionisti 38%

Pensata per soddisfare le esigenze di professionisti, è priva di addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti.

Il particolare trattamento la rende sicura ed idonea per ogni lavorazione in pasticceria e gelateria, la sua struttura forte permette decorazioni stabili, senza sineresi. In cucina si amalgama rapidamente agli ingredienti.

 

Codice Descrizione Confezione ImballoPalletShelf life
 
2100 Mondopanna UHT  38% Tetra brik 1 L Termoretratto 12 L 6 strati da 12 ct 120 gg

2101 Mondopanna UHT  38% per montapanna Tetra brik 1 L Termoretratto 12 L 6 strati da 12 ct 90 gg

2200 Mondopanna UHT  38% Bag in box 10 L Cartone 1 pz 4 strati da 20 pz 120 gg

2201 Mondopanna UHT  38%  Bag in box 1000 L  Pallecon Ultra  Contenitore collassabile in plastica  90 gg

2300 Mondopanna UHT  38% Bag in box 5 L Cartone 1 pz 5 strati da 28 ct 120 gg
 

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